牛在消化和反芻時(shí)每40秒鐘就要打一次嗝，在此過程中所排出的甲烷，是除二氧化碳之外的第二大容易引發(fā)溫室效應(yīng)的有害氣體。雖然甲烷在空氣中的含量比二氧化碳低，但是它引起氣溫升高的效率卻是后者的23倍。而阿根廷國(guó)家農(nóng)業(yè)研究院(National Institute of Agricultural Technology)稱，阿根廷作為全球牛肉出口大國(guó)，約有5100萬頭牛，牛類打嗝產(chǎn)生的甲烷可達(dá)該國(guó)溫室氣體排放量的30%，對(duì)環(huán)境有不容忽視的影響。
另一方面，甲烷也是天然氣的主要成分，可用來為汽車及發(fā)電廠等設(shè)備提供燃料，而每頭牛每天可排出250到300公升的純甲烷，足以讓冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)24小時(shí)。
阿根廷國(guó)家農(nóng)業(yè)研究院近日研發(fā)的這種能源轉(zhuǎn)化技術(shù)使用閥泵系統(tǒng)，將牛消化道內(nèi)的氣體由管道排出，收集至容器中，經(jīng)過處理后將甲烷從二氧化碳等氣體中分離出來。
該研究院動(dòng)物生理學(xué)組的負(fù)責(zé)人吉列爾莫·貝拉(Guillermo Berra)說：“這些甲烷經(jīng)過壓縮之后，就跟擁有天然氣一樣。”他還稱，“(這項(xiàng)技術(shù))作為能源新來源，現(xiàn)在還不夠?qū)嵱?，不過，到2050年化石燃料儲(chǔ)藏量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足時(shí)，這就是不錯(cuò)的替代選項(xiàng)。”
